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喜茶“暂停加盟”的背后:核心竞争力的缺失与市场转型的阵痛

2025-02-24 09:17   大众网

  大众网记者 智锋 青岛报道

  近日,喜茶通过内部信宣布暂停加盟业务,强调“不参与数字游戏与规模内卷”,意图回归品牌与用户价值的本质。然而,这一决策却被不少行业人士解读为喜茶在市场竞争中的无奈之举,反映出其在核心竞争力上的短板。

  暂停加盟的背后:扩张与困境的交织

  喜茶曾凭借创新饮品和独特的品牌形象迅速崛起,通过直营与加盟双轨并进的模式实现快速扩张。然而,随着新茶饮市场竞争的加剧,品牌形象逐渐被同质化产品所稀释。为了抢占下沉市场,喜茶采取了降价和开放加盟的策略,但实际操作中却频频传出加盟商对成本上升、毛利率偏低的抱怨。数据显示,截至2025年2月10日,喜茶全国门店数量已达4477家。然而,加盟商们不仅要面对严格的产品标准,还需应对不断上涨的原材料和人工成本,而喜茶的品牌优势并未能有效转化为盈利保障。在品牌与加盟商之间,过高的运营成本严重制约了加盟商的盈利能力。

  核心竞争力缺失:技术与效率的较量

  更为关键的是,喜茶在核心科技与技术创新方面的投入显得捉襟见肘。当前,新茶饮行业的竞争已从数量扩张转向对技术和运营效率的比拼。由于产品同质化严重,喜茶即便在营销上不断制造话题,也难以形成持久的竞争优势。暂停加盟的举措,表面上是为了缓解短期内扩张带来的管理和成本压力,实则未能触及根本问题。面对市场的激烈竞争,喜茶的品牌力已难以为加盟商带来预期的溢价效应,反而成为沉重的成本负担。这一决策实际上是对加盟模式弊端的一种妥协,品牌只能退回到更为保守的运营模式,以避免陷入更加被动的局面。

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