山东省茶叶学会发布《茶叶数字化与人工智能标准实施意见》
2025-03-10 13:36 大众网
· 茶树生长状态监测数据标准(基于遥感、物联网传感器等)。
· 茶园智能灌溉、精准施肥、病虫害AI诊断与防治标准。
· 生态环境监测与气候适应性分析标准。
2. 智能加工与质量控制标准化
· 关键加工环节(杀青、揉捻、发酵、干燥等)的智能化控制标准。
· 机器视觉与AI茶叶品质分级标准。
· 自动化包装与仓储物流智能管理标准。
3. 茶叶大数据与AI分析标准化
· 茶叶供应链大数据模型及AI预测标准。
· 茶叶市场需求预测与精准营销AI算法标准。
· 区块链溯源系统与智能食品安全管理标准。
此外,《实施意见》还明确提出,在日照、临沂等重点茶产区建设智能茶园示范基地,在茶叶加工企业推广AI品质监控和自动化加工技术,并建立茶叶产业大数据中心,推动人工智能在市场分析、供应链优化等领域的应用。
加强国际对接 推动标准化战略实施
为了提升山东茶产业的国际竞争力,《实施意见》强调要加强标准研究与国际对接。未来,山东省茶叶学会将依托高校、科研机构、龙头企业,开展专项研究,推动AI在茶叶生产全链条的应用标准化。参考ISO、FAO、欧盟食品安全标准,对接国际先进标准,助推山东茶产业国际化发展。组织人工智能+茶产业国际论坛,加强国内外技术交流与标准合作。
多方协同合作 确保标准落地实施