3月15日晚，央视“3·15”晚会曝光部分商家的冷冻虾仁磷酸盐超标，并通过包冰增重，“1斤虾仁7两冰”，引发外界关注。报道后，广东湛江、江苏连云港两地市场监管部门联合多部门立即行动，对相关产品进行查封送检，并责令企业停止营业、下架产品等，并对已售产品启动召回程序。

　　对于网售虾仁的质量，3月17日，东方甄选发布声明，东方甄选自营青虾仁由广东虹宝水产开发股份有限公司和湛江国联水产开发股份有限公司代工。代工厂由东方甄选严格筛选，生产过程严格执行国家各项规定，符合行业领先生产标准。同时，我们联合权威检测机构组建专业团队，对产品生产全过程进行高频盯产，严格质检。

　　“这两天有数千名消费者致电或留言，对东方甄选自营青虾仁产品进行了咨询。”东方甄选表示。

　　声明中承诺：东方甄选自营青虾仁不添加保水剂，配料表只有虾和水。为了保护消费者权益，青虾仁净重都是扣除冰衣重量的，保证虾仁足斤足两，不让消费者为外层包冰额外付费。

　　据东方甄选披露，其自营青虾仁产品成品质检报告符合GB 2733标准，虾源每柜核验报关单和检验检疫证，均符合国家标准。

　　该产品在2023年6月20日上线，目前全网销售334.5万单，位列抖音虾仁各相关榜单第一名。从2024年至今，东方甄选自营青虾仁检测原料和成品共计427次，品控跟产32次。2024年全年，包括自营青虾仁在内，东方甄选自营产品质检费用超过1000万元。