华东大部分地区主食以大米为主，有较丰富的湖鲜、河鲜等水产品，口味偏清淡，具有东方健康膳食模式的特点。

　　春季午餐不妨吃点春笋肉片、盐水虾，晚餐还可以来份豆豉蒸鲈鱼。

　　华中地区

　　华中地区居民主食以米面为主，蔬菜种类多样，水果丰富，饮食口味偏辣、油盐重。春季早餐可以吃份麻油素捆鸡，午餐来碗枸杞猪肝汤。

　　西南地区

　　西南地区居民主要以大米和糯米为主食，肉类以禽畜肉为主，口味重，大多喜辣、麻、酸。春季中餐可以来份三鲜米粉，夏季中餐来份红烧鳝鱼。

　　华南地区

　　华南地区居民主食以大米为主，有喝汤的习惯，常吃新鲜蔬菜、水产品，口味偏向于清淡，部分地区嗜好辛辣。春季早餐可以来份菠菜鸡蛋汤面，夏天中餐来碗冬瓜海带汤。（更多食谱>>）

　　春天日照时间延长，基础代谢率相对冬天会有所提升，并且春季盛产高纤维食材，有助增加饱腹感，降低热量摄入，是减肥的大好时机，一起行动起来吧。

　　（央视新闻客户端）