返回首页 >

渤海潮评 | 舌尖上的黄河 滨州市的味蕾

2025-03-24 16:53   

  滨州依托黄河资源,文化传承与美食创新融合成绩斐然。现在人们对于一座城市的印象,尤其重视城市体验感,美食无疑是其中最重要的一环。在传承传统美食技艺的基础上,结合新时代人们口味的变化,对各种特色产品、美食小吃进行加工创新,将现代烹饪理念与滨州本土食材相融合,已成为突显本土美食特色的必经之路。以滨州锅子饼、博兴咸鸭蛋为例,如今已实现工业化、规模化生产,通过先进的包装技术,创造出多种多样的口味,有的甚至赋予文化价值,让一个个传统小吃得以走出滨州走向更广阔的市场。

  舌尖上的黄河,滨州极具特色的美食好品不仅满足了当地群众、外来游客们的味蕾,也悄然提升着滨州这座城市在人们心中的知名度与美誉度。“食饮”黄河,每一口美食,都像是滨州这座城市对外传递出的精美名片,文旅赋能势必成为推动城市经济发展的全新增长点。黄河大鲤鱼、渤海黑牛肉、博兴水煎包、沾化冬枣、金丝鸭蛋、锅子饼……那一道道的佳肴——真香!

  

责编:吕芳缘
审签:张 爽

猜你喜欢

热点新闻

{$loop_num=0}