事件暴露行业共性困境：现行国标对“零添加“缺乏明确定义，生产过程中天然原料携带的微量元素未被纳入考量体系。第三方检测显示，涉事产品重金属残留源自原料大豆，但公众对“零添加“的朴素认知与行业技术现实形成断层。当企业技术解释遭遇大众情绪传播，专业话语体系在舆论场完全失效。

　　概念异化与行业信任的透支

　　这场危机折射出调味品行业的集体焦虑。在健康消费浪潮的推动下，“零添加“从品质承诺异化为营销符号，催生企业间的概念内卷。千禾的困境具有时代特殊性：资本市场的概念追捧与技术现实的复杂本质形成错配，当营销话术超越产品实质，任何技术澄清在情绪化传播中均显苍白。

　　事件或将成为行业转折点，倒逼企业从营销驱动回归产品本质。如何平衡消费认知引导与技术现实解释，构建更透明的信息沟通机制，成为摆在监管与行业面前的核心课题。