育种技术不断突破，为山东践行大食物观提供了核心支撑，更推动山东向设施农业、畜牧业、盐碱地、大海全面要“粮”，以占全国6%的耕地、1%的淡水资源，贡献了8%的粮食、10%的肉蛋奶、11%的蔬菜、12%的水果和13%的水产品。

　　全产业链条里的“增收密码”

　　经过层层提取加工，一棵海藻变身凉粉、功能饮品、化妆品……走进青岛明月海藻集团海藻科技馆，记者近距离感受海藻的“七十二变”。青岛明月海藻集团党委书记、董事长张国防说，延长产业链条，将海藻“吃干榨净”，是企业实现效益倍增、价值跃升的关键。

　　得益于产业化深耕发展，2020年山东省农林牧渔业总产值率先突破万亿元大关，2024年增长至1.28万亿元，继续领跑全国。

3月12日，养殖工人驾驶船只在山东长岛海域养殖区内生产作业（无人机照片）。新华社记者朱峥 摄

　　不同的“春耕”生机盎然，记者在山东各地看到：乐陵杨安镇把辣椒、胡椒、小茴香等常见香辛料，加工成炖鸡炖肉料、酱料包、火锅底料等1200余种产品；小小大蒜，在金乡县被开发成蒜蓉扇贝、黑蒜酸奶等数十种产品……

　　“各地有特色，产业有支撑，链条有项目，增值有后劲。”山东省农业农村厅一级巡视员于永德说，山东编制了枣庄石榴、黄河故道桑黄、乳山牡蛎等26个特色产业规划，打造沿黄肉牛等8大国家级优势特色产业集群、17个国家现代农业产业园；搭建高效特色农业发展平台，每年拿出至少2亿元支持产业项目40个以上。