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沾化区市场监管局滨海市场监管所开展流动食品摊点专项检查 筑牢食品安全防线

2025-04-10 10:40   大众网

  大众网记者 郭九涛 滨州报道

  为进一步规范流动食品摊点经营秩序,保障群众饮食安全,近日,沾化区市场监管局滨海市场监管所对临港产业园流动食品摊点开展专项检查行动,重点围绕证照管理、人员健康、食品溯源等方面进行排查整治,同步加强经营安全宣传教育,全力营造安全、有序的消费环境。

  严查资质与溯源,把好食品安全关。检查中,执法人员逐一核查摊点经营者是否依法办理《食品摊点备案证》,从业人员是否持有效健康证上岗,并对食品原料进货查验记录、索证索票制度落实情况进行了细致检查。针对部分摊点存在的未及时办理备案证、健康证未办理及过期等问题,执法人员现场下达责令整改通知书,要求限期完成整改。对符合规范的摊点,指导其分区分类摆放食材、完善防尘防蝇设施,推动摊点经营标准化、规范化。

  强化安全警示,防范交通风险。结合临港辖区大车流量大、道路环境复杂的特点,重点提醒经营者合理选择经营点位,避开交通主干道及大车盲区;张贴反光标识,夜间确保照明设备正常使用;同时要求摊点不得占用消防及机动车道,确保经营安全与道路畅通双兼顾。

  下一步,滨海市场监管所将持续加大巡查力度,建立“整改回头看”机制,对逾期未整改的摊点依法处置,对符合要求的摊点进行规范提升,确保人民群众“舌尖上的安全”。

  

责编:郭九涛
审签:纪学敏

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