大众网记者 郭九涛 滨州报道

　　近日，沾化区富源食药安办、富源市场监管所联合组织召开2025年度食品安全专题培训会议，辖区食品生产经营主体负责人、食品安全管理人员等60余人参加。

　　会上，执法人员围绕国家市场监督管理总局《食品安全行政违法行为首违不罚和轻微免罚清单》展开重点解读，详细阐释“首违不罚”“轻微免罚”的适用范围、认定标准及操作流程，强调政策初衷在于引导企业自查自纠，以柔性监管推动主体责任落实。同时，结合日常监管案例，对食品生产经营过程中的进货查验、加工规范、台账记录等合规要点进行系统培训，提升从业人员风险防控意识。

　　会议要求各主体严格对照法律法规和标准规范，全面排查食品安全隐患，切实将培训内容转化为实际行动。

　　下一步，富源市场监管所将持续加大监管力度，通过“监管+服务”双轮驱动，推动辖区食品安全水平再提升，守护群众“舌尖上的安全”。