近年来，金龙鱼6步鲜大米收获越来越多消费者的青睐，离不开6步鲜、少年、消费者对土地的热爱，更离不开6步鲜一直以来对创新科技赋能稻田的坚持。

　　藏粮于技，科技兴农。金龙鱼6步鲜大米采用的稻谷”6步鲜米精控技术”创新体系开发及产业化。从“鲜割”到“鲜食”，6步保新鲜。其中“鲜割”作为第一环节，也是至关重要的一环。在稻谷九成熟、产量和食味值俱佳时期适时“鲜割”，能让消费者享受到更加优良的鲜米产品，还可以减少收割时稻谷自然脱落带来的约5%田间损失。以北方一作区水稻产量估算，若普遍采用鲜割模式，能够减少约235万吨损失，相当于2100万人一年的大米粮食消费量，真正响应国家节粮减损政策倡导。

　　2022年，稻谷“6步鲜米精控技术”创新体系开发及产业化荣获中国粮油学会科学技术奖特等奖，经中国粮油学会组织专家评价，6步鲜技术是行业深入研发与创新探索的一大成就，在行业内有着可复制可推广的深远意义。

　　去年11月，金龙鱼6步鲜原香稻大米，凭借卓越的综合品质胜过日本越光米，在日本水稻品质·食味研究会举办的第十六届演讲会及研讨会上成功脱颖，拿下评比最高级别奖项“最優秀賞”（第一名），在国际舞台上彰显了中国稻米品牌的实力。

　　全渠道联动：金龙鱼携手京东、天猫、世纪联华超市、重庆重百新世纪超市等代表现场认耕6步鲜大米