已到1600吨!“果中贵族”马上降价?
2025-05-07 15:35 央视网微信公众号
此外,当进口榴莲在4-5月占据市场主流时,国产榴莲也在海南悄然成熟,据三亚育才生态区的种植基地透露,首批“树上熟”榴莲将于6月中下旬批量上市,品种涵盖金枕、黑刺、猫山王等高端品类,与进口榴莲相比,国产果采用“树上自然成熟后采摘”模式,果肉更软糯、甜度更高,尤其适合追求极致口感的榴莲资深爱好者。
挑选榴莲记住这3点
网上流传有一些挑选榴莲的小技巧,比如“要微微开口才是好榴莲”“果皮变黄的榴莲才是好榴莲”……但其实,这两种说法都不靠谱。
因为有的品种榴莲成熟后果皮不是黄的;同时“自然裂口的就是好的”这种说法,只对金枕榴莲比较有效。对于其他品种榴莲,成熟之后不会裂口;另外自然裂口可能熟过了,甚至有可能腐败了。
那有没有通用的挑榴莲方法呢?也有↓↓
1、捏尖刺
相邻的两个刺能轻松捏在一起,说明果皮已经变得十分柔软,也代表着里面的果肉已经成熟,这样的榴莲就可以打开食用了。
2、看“身材”
与此同时,选榴莲,最好选那些身材匀称的果子,这意味着每个果瓣都发育良好,每一房的果肉都比较饱满,整体来说是最佳选择了。
3、闻气味
榴莲在储运过程中,香味会丧失,还会因为脂肪氧化产生异味,所以在国内商超和菜市场买到的榴莲都有一些奇怪气味。
有些消费者可能闻不明白,那么推荐三个靠谱解决方案:
方案一:买定制款,预购加空运,快速送达,问题在于只能覆盖到空运发达的区域;