北纬37°高甜预警!是时候,来山东炫一颗“爆汁”大樱桃了
2025-05-17 16:14 大众新闻

山东的樱桃品种丰富多样,每一种都独具魅力。红灯是早熟界的“卷王”,酸甜爆汁,粗短的果柄搭配圆润的果实,宛如小巧的红灯笼。美早则是樱桃界的“贵族”,紫黑色的果皮泛着油亮光泽,包裹着橙黄色的脆甜果肉,颜值与美味并存。黄密樱桃身披金黄外衣,藏着蜜糖般的甜蜜,一口就让人沦陷。还有乳山的“垛疃樱桃”果粒饱满圆润,色泽鲜艳夺目,橙黄色的果肉质地松软、汁水丰盈,风味浓甜,已成功获得国家地理标志证明商标,成为山东樱桃的一张闪亮名片。
“樱桃+”玩出花样
揭秘山东乡村的流量密码
一颗颗红润饱满的樱桃,串联起生态、产业、文旅融合发展的“黄金链”,为乡村振兴注入源源不断的活力。
在日照五莲县户部乡,科技为樱桃产业插上腾飞的翅膀。同一时间,不同大棚内樱桃树呈现出“休眠、开花、结果”的奇妙景象,实现“两年结三茬,同季不同景”。从9月初到次年5月底,长达9个月的时间里,新鲜樱桃持续供应市场,果品糖度稳定在18度以上,单果重量超15克,盛果期亩产可达2000斤,是大田樱桃产量的6倍、普通大棚的2倍。每年55万斤的樱桃产量,创造了5600万元的可观收入,樱桃也成为果农们名副其实的“金果子”。

长清五峰山