我国成人超重肥胖率已达51.2% 这样吃才营养健康→
2025-05-22 06:17 央视新闻客户端
中国营养学会副理事长 于康:我们认为是一种错误的做法。我们不提倡自己想当然的或者是从一些并不可靠的来源消息,就获得一个所谓补的方案,这样往往是不可靠不安全的。
专家提示:长期大剂量补充少数营养素或存未知风险
专家介绍,食物中的微量营养物质通常能更好地被身体吸收,而且潜在的副作用也较少。健康膳食能提供一系列最佳比例的营养物质,这与高度浓缩形式分离出来的化合物的补充剂是不一样的。而且长期大剂量补充少数几种营养素,可能存在未知的风险。健康状态下的普通成年人,不建议补充多种维生素和矿物质,但确实有一些特殊人群是需要日常补充的。
中国营养学会副理事长 于康:有的是因为疾病,在不能够或者是没有办法达到合理膳食的基本需要量的时候,我们应该在医生或者是临床营养师的指导之下,选择营养补充剂来弥补不足。还有对于一些特殊生理时期,比如说孕产妇时期,在合理饮食基础之上,我们应该进行复合性的补充,同时补充的比例和量符合人体的需要,而且要有一个连贯性,达到足够的量和持续的时间,这种补的效果才能体现出来。
(央视新闻客户端)
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