一斤3元左右,济南鸡蛋价格“跳水”,跌至五年来新低
2025-06-20 12:45 齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端
产量骤增但需求未涨
商家只能低价抛售
鸡蛋价格下降,养殖户感受更为深切。6月18日,在济南城郊的采石山养殖基地,负责人冯英龙对着满仓的鸡蛋发愁,“今年批发价同比降了20%-30%,现在每斤只能卖到2.79元左右”。
冯英龙算了一笔账:其养殖场的鸡蛋综合成本约3.5-3.65元/斤,这意味着每卖出一斤鸡蛋就要亏损0.7-0.9元。
提及鸡蛋价格下跌的原因,冯英龙说,2025年前国内蛋鸡养殖业曾连续五年盈利,不少投资者纷纷建场投产,老养殖户也持续扩大规模。一时间,全国蛋鸡存栏量激增。
但市场的需求总量没有随生产量的骤增而上升,且鸡蛋不能长期放置,从而造成了产能溢出,商家只能低价抛售。
根据农业农村部相关数据显示,2024年下半年养殖利润较好,刺激养殖户大量补栏,截至今年5月底,全国在产蛋鸡存栏量达13.34亿只,创近3年新高,同比增幅达7.23%,6月新开产蛋鸡环比增涨2%,导致蛋鸡存栏量过高,供过于求。其中,山东作为鸡蛋生产大省,有301家规模化蛋鸡场,5月份以来鸡蛋产量同比上升9.22%,环比增加3.8%。
“现在大规模的蛋鸡养殖场都在观望,如果下半年新蛋鸡的补栏量低,那鸡蛋的行情可能略有好转,但是幅度也不会很大。”下一步何去何从,冯英龙打算观望一阵市场行情再做打算。
大众新闻·齐鲁壹点 见习记者 乔泺茜
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