良种引育为枣庄石榴的产业化发展夯实根基。据当地石榴研究院负责人介绍，全球1100多个石榴品种中90%存在裂果问题。而“秋艳”解决了这一问题。“秋艳”可以耐储130天，亩产提高20%，让果农亩均增收超3000元。

　　石榴增收了，种植的积极性就高了。眼下，枣庄石榴的种植面积正在有序扩大。按照“上山、下乡、进城”的总体定位，当地实施“三年百万”石榴栽植行动，2024年全市新栽植石榴45.4万株，其中栽植“秋艳”“泰山红”等国审、省审良种17.5万株，助推石榴良种从“试验苗圃”走进“山坡地头”。

　　古法智慧与现代科技在此碰撞出火花。上了年纪的老农人们坚守“鱼鳞坑”保土、围堰梯田等传统技艺，年轻一代则玩转“5G+石榴”新模式。在石榴精品种植示范园，土壤墒情监测仪实时回传数据，水肥一体化系统按需灌溉。

　　这座投资2.5亿元的枣庄石榴精品种植示范园，是国内设施种植规模最大、智慧管理水平最高、优质树种最全的现代化石榴种植园区。

　　“过去判断墒情靠手感，现在手机APP随时查看。”种植户向我们展示智能终端，大数据平台已连接峄城全区12万亩石榴园，曾经的“经验种植”已然升级为“精准农业”。

　　古今交融的种植体系孕育出枣庄石榴的独特品质。2023年“峄城石榴”入选农业品牌精品培育计划，品牌价值评估达32.81亿元。

　　从“论斤卖果”到“吃干榨净”