区县观察 | 千年古县文登的今与昔
2025-06-27 17:33 大众网
根植昆嵛山水,文登西洋参年产量占全国六成以上,成为全国西洋参主产区,核心品牌斩获香港“优质‘正’印”认证(香港标准及检定中心STC颁发),在重金属、农残等近400项国际严苛检测中全数达标,成功突破高端市场技术壁垒。手握国际权威背书,“文登西洋参”国家地理标志产品串起百亿级健康产业链,加速向全球价值链高端攀升,铸就“金色引擎”与国际品质标杆。
汽车零部件产业从“配套协作”到“链主崛起”,融入胶东半岛世界级汽车产业集群,产品向总成化、智能化跃升。技术攻坚驱动核心企业从“配套商”向掌握关键技术的“二级链主”蜕变,锻造先进制造业硬核支撑。

胶东花饽饽等传统非遗技艺,则在创新传承中绽放“舌尖上的文登”。昔日农家巧妇手中寄托美好祈愿的面塑艺术,如今依托标准化生产、文创设计和品牌营销,正从年节仪式走向日常消费市场。花饽饽制作工有了“职业能力证书”,老手艺在规范中焕发新生;生肖主题、国潮元素的创意造型,让传统面点在社交平台成为“网红”;“花饽饽制作体验工坊”融入文旅线路,成为游客品味胶东民俗的生动窗口。从家庭作坊到食品企业,从本地餐桌到线上商城,这承载着文登人生活智慧与审美情趣的“指尖艺术”,正通过产业化路径,将文化软实力转化为可观的经济效益,为乡村振兴和文旅融合增添一抹独特的“面香”。