走进“活力薛城”看企业 | ③青岛啤酒(枣庄)有限公司:数字化酿造“鲁南明珠”新味道
2025-07-04 17:53 海报新闻
大众网记者 李可欣 枣庄报道
在“走进‘活力薛城’看企业”系列活动的第三站,记者走进位于薛城区青啤大道1号的青岛啤酒(枣庄)有限公司,探访这座扎根“鲁南明珠”枣庄的数字化啤酒工厂如何以创新酿造工艺和智能化生产,为区域经济发展注入新活力。

智能工厂:每瓶啤酒都有“数字身份证”
走进生产车间,9万听/小时的易拉罐生产线高速运转,AGV智能搬运机器人穿梭其间,整个生产过程实现了从原料到成品的全流程数字化管控。作为青岛啤酒集团首家配置包装集中控制系统的工厂,这里每瓶啤酒都拥有自己的“数字身份证”,通过5G通讯技术和智能传感系统,实现质量全程可追溯。

“我们公司投资8.5亿元打造的这座工厂,不仅是生产车间,更是一个数字化生态系统。”工作人员介绍,工厂通过五大智能系统协同运作,自控比率达到100%,年产能达60万千升,2024年实现利润总额6263万元。

绿色发展:每度电都来自清洁能源
在工厂屋顶,光伏发电板在阳光下熠熠生辉。这座“国家级绿色工厂”不仅实现全年100%使用绿色电力,更通过IE4节能电机等设备,将单位产品碳排放控制在52kg/kl的行业领先水平。厂区内绿植面积占比达51%,污水处理系统采用先进工艺,出水水质达到国家预处理标准。