2025年7月3日，国内预制菜行业领军企业上海联舌网络科技有限公司旗下品牌“联舌工坊“正式通过商务部商业特许经营备案（备案号：0311600112500086），标志着其标准化经营模式获得国家认可，为全国范围内的品牌扩张奠定基础。

　　此次备案成功，意味着联舌工坊符合《商业特许经营管理条例》核心要求：拥有注册商标、专利技术等经营资源，具备直营基础上建立完备的特许运营体系。企业将依托全国6家智能工厂的产能优势，通过“中央厨房+区域冷链“模式，向加盟商输出涵盖八大菜系的预加工食材、智能烹饪设备及标准化操作手册。

　　公司战略发展部透露，备案通过后计划2年内发展500家特许门店，重点拓展长三角城市群。所有加盟商将接入区块链食安溯源系统，共享企业自主研发的超百款食材+10万家风味数据库，享受“半小时配送圈“供应链支持。此举与其百亿销售目标深度协同，预计带动超万户农户通过订单农业增收。

　　商务部数据显示，2025年上半年全国新增特许经营备案企业同比增加17%，餐饮供应链领域占比达34%。联舌工坊作为预制菜赛道代表，其备案获批预示着行业规范化进程加速。