品鉴区热浪翻涌，现蒸牡蛎在蒸笼中滋滋作响，裙带菜汤翻涌着翡翠般的浪花，琥珀色的即食带鱼与蒸汽虾片闪着油亮的色泽——威海海鲜的明星产品矩阵刚一亮相，便点燃了中原国际会展中心的味蕾引擎，引得排队人群发出阵阵惊叹。

　　威海展区此番集结威海藻领鲜食品有限公司、山东中蚝渔业有限公司、威海宇桐生物科技有限公司、荣成市人和新域食品厂、乳山宏利达贸易有限公司等5家水产企业参展，在郑州中原国际会展中心E4馆203-2展区携威海刺参、乳山牡蛎、荣成海带、鲅鱼、鲍鱼、海苔、带鱼等产品展示亮相，集中呈现一场威海海鲜品质盛宴。展区垃圾桶爆满的蚝壳、一锅接一锅的裙带菜汤、络绎不绝前来洽谈的商家……威海海鲜用最直接的方式，让这次中原盛会记住了“鲜”字的另一种写法。

　　品牌突围 鲜味纽带驱动产业新篇

　　“这次我们真是来对了！”“今天本地居民、全国各地采购商都来了，江西的、河北的、杭州的……感谢支持”“明年我们还来！”……参展企业负责人纷纷表示这次进军中原腹地效果超出预期，展会期间对接洽谈的客商覆盖商超、餐饮、酒店等多个领域，商客也对威海海产的卓越品质、供应体系及加工工艺等方面给予高度评价。