大众网记者 王秀洁 刘萍萍 青岛报道

　　寒冬初至，青岛西海岸新区六汪镇的一白菜基地里，却是一片热火朝天的丰收景象——全国首批“板蓝根白菜”正式采收上市，成为冬日餐桌的一抹亮色。

　　“今年是我们试种成功的头一茬，这200多亩地产出的10万棵板蓝根白菜，早已被上海客户提前‘锁定’，接下来一周将陆续发往上海。”基地负责人介绍。这款由青岛垄上农业综合开发有限公司倾力打造的“药食同源”新品，一亮相就赢得市场青睐。

　　公司董事长张保勇告诉记者，板蓝根白菜并非简单的品种嫁接，而是历时多年科技攻关的结晶。通过创新杂交技术，将板蓝根的药用特性与白菜的食用价值巧妙融合，最终培育出外形细长、口感清甜、营养更胜一筹的优质白菜。

　　来自上海的采购商张旭表示，板蓝根白菜精准切中了当下健康消费的“脉搏”，试销期间复购率持续走高。“即便价格高于普通白菜，依然供不应求。”他透露，已计划与垄上农业签订年度采购协议，将这款特色农产品推向更广阔的市场。