感知日照丨冬至大如年 一碗烟火暖人心
2025-12-19 08:51 五莲县财政局
王雪桂
“冬至大如年,人间小团圆。” 当日历翻到冬至这一页,北方的饺子、南方的汤圆,五莲山里的黏豆包,氤氲出冬日里最浓的烟火气。这个兼具自然与人文意义的节气,不仅是岁月流转的刻度,更藏着中国人刻在骨子里的温情与智慧,也映照着时代变迁里不变的民生暖意。
冬至的内核,是“安身”的朴素追求。“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,这句民间俗语,道尽了古人对御寒保暖的期盼。过去,物资匮乏的年代,冬至的一碗热饺、一锅汤圆,是家人省出来的“仪式感”,裹着对来年丰衣足食的祈愿。如今,日子越过越红火,冬至的餐桌早已琳琅满目——速冻饺子有了几十种馅料,汤圆能买到网红口味,五莲人家的餐桌上,除了黏豆包,还多了大棚里种的新鲜蔬菜、冷链运输来的海鲜。从“吃得饱” 到“吃得好”,从“盼温饱”到“享精致”,冬至餐桌的变化,恰是改革开放以来民生改善的生动缩影。
冬至的底色,是“团圆”的永恒向往。“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”冬至是昼最短、夜最长的一天,却也是阳气回升的起点,暗含着“否极泰来”的希望。这一天,无论多忙,人们总要挤时间回家,和家人围坐一桌,话家常、品美食。老一辈忙着和面、调馅,年轻人帮忙打下手,孩子在一旁嬉闹,热气腾腾的厨房里,揉进的是亲情,煮出的是团圆。这份团圆,无关身份、不分贫富,是漂泊在外的游子对家的眷恋,是一家人对岁月静好的守护。即便有人因工作无法返乡,一通视频电话、一句 “冬至快乐”,也能把思念传递,让温暖不落空。




