做强特色产业 赋能乡村振兴!枣庄培育百亿马铃薯集群 石榴、辣子鸡等5大产业迈向50亿规模
2026-01-16 17:12 海报新闻
大众网记者 田甜 枣庄报道
1月15日下午,“十四五”时期枣庄“锚定农业农村现代化、推进乡村全面振兴”新闻发布会举行。记者从发布会上了解到,枣庄形成了“以马铃薯百亿级产业集群,石榴、辣子鸡、豆制品等5个50亿级产业集群,设施蔬菜、食用菌、宠物用品等15个10亿级产业集群为主体”的乡村富民产业矩阵。

市农业农村局党组成员、副局长王希荣介绍说,“十四五”时期,是本市特色农业产业提质增效的关键五年。市农业农村局坚持以带动农民增收为目标,以农村一二三产业融合发展为路径,推动特色农业产业发展取得了显著成效。
抓产业集聚扩规模。立足本市资源禀赋和优势特色,出台《枣庄市高质高效农业产业链培育实施方案》,“一业一策”做好“土特产”增值大文章,形成了“以马铃薯为主的百亿级产业集群,石榴、辣子鸡、豆制品等5个50亿级产业集群,设施蔬菜、食用菌、宠物用品等15个10亿级产业集群为主体”的乡村富民产业矩阵。推动石榴产业向精深加工、医药健康等价值链中高端延伸拓展,累计培育加工企业53家,研发推出以食品、饮品、保健品、化妆品、工艺品、药品等“六品”为主导的产品200余个,辐射带动果农人均可支配收入达到3.2万元,高于全市平均1/3,实现了“一业成一链、一链富一方”。








