今天

　　“10元一斤草莓和300元一斤草莓区别”冲上热搜

　　电商平台上

　　这些稀有的深色草莓被称为

　　“黑珍珠”“真红美玲”或“黑美人”

　　价格从每斤85元到超过300元不等

　　专家介绍，黑草莓的深色源于其富含的花青素和类黄酮，抗氧化功能突出；白草莓则拥有独特的果香，口感清甜。因其外观别致、风味独特，但由于种植技术要求高、产量相对较低，其价格通常是普通红草莓的数倍。

　　那么，面对市场上琳琅满目的草莓品种——除了黑草莓、白草莓，还有红颜、奶油等多种选择，我们该如何根据口味和需求进行挑选呢？

　　常见草莓种类

　　最常见的红颜草莓口味酸甜

　　个头大小适中

　　果肉稍有硬度

　　更适合运输

△红颜草莓

　　奶油草莓（章姬草莓）的个头比红颜要大些

　　口感上汁多软绵

　　虽不太利于运输

　　却因酸度低且带有奶香而被不少人喜欢

△奶油草莓

　　果实和果肉呈粉白色的白雪公主草莓

　　个头和红颜接近但比奶油草莓略小

　　口味酸甜

　　且有淡淡菠萝香味

　　果肉细腻、入口即化

△白雪公主草莓

　　隋珠草莓不仅成熟比红颜更早

　　且个头也大些