腊八节，即每年农历十二月初八，主要习俗是“喝腊八粥”。腊八粥，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。我国喝腊八粥的历史，已有千年以上。每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。

　　“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”腊八拉开了春节的序幕，在一碗碗甜糯的腊八粥里，年味儿也越来越浓郁。