炒货店悬挂着“当天现烤”的招牌，店员热情招呼试吃，一款款炒货在灯光下显得格外诱人——这一切本该是为了提升体验，而非制造压力。

　　顾客面对过量的抓取时“不好意思再拉扯”的微妙心理，恰恰是“炒货刺客”精准刺中的软肋。与雪糕刺客有所不同，它并非价格不透明；但又异曲同工：靠顾客结账时抹不开面子或“一不留神”。

　　有网友提倡“学会拒绝”，有消费者选择“魔法对轰”进行反制，这些看似幽默的应对背后，是消费者的无奈与信任的损耗。

　　当消费者进店前需要先做好心理准备，提前演练话术，那买买买的乐趣也少了很多。甚至有人因此而放弃购买：“怕麻烦，干脆管住自己的馋嘴。”

　　炒货行业在追求高端化、精品化的路上，或许需要思考，什么样的服务才能让顾客宾至如归，更愿意进店，愿意给店员更多夸夸而不是吐槽？

　　顾客的“点赞”，终究要靠好吃和真诚，而非“营业技巧”。一次让人安心挑选的购物过程、不必顾虑或拉扯的进店体验，才能让消费者在春节里更加纯粹地享受炒货的美味。

　　来源| 新闻晨报 记者 徐妍斐