大众网记者 韩金枝 通讯员 王禄 王飞 滨州报道

　　在邹平市台子镇，每逢农历初五、初十，天刚蒙蒙亮，浓浓的烟火气便随着大集的开市缓缓升腾，弥漫在街巷阡陌之间。这里不仅是乡亲们置办果蔬、肉蛋、日用百货的首选之地，更是触摸乡土脉搏、领略一方人情风物的鲜活窗口，承载着一代代人的生活记忆与浓浓乡愁。

　　走进集市，街巷两旁摊位依次排开，满眼都是鲜活热闹的景象：新鲜蔬菜水灵鲜亮、带着晨露，各色肉类红润饱满、色泽诱人，琳琅满目的日用杂货、五谷杂粮、瓜果点心一应俱全。此起彼伏的吆喝声、亲切熟悉的乡音、热闹温馨的议价声交织在一起，汇成最动人的市井乐章，处处透着朴实又温暖的生活气息。

　　转角处，阵阵香气扑鼻而来，滋滋作响的油锅正忙碌不停，烹制着当地人最爱的招牌美味。刚出锅的水煎包整齐排列，底壳金黄酥脆、焦香十足，咬上一口，内馅饱满多汁、鲜香入味，是集市里最地道的烟火滋味。更有百年非遗美食台子火烧，外皮层层酥脆、内里温润筋道，香咸适口、越嚼越香；传统老字号郭老猛小磨香油，色泽清亮、香气醇厚，每一滴都凝聚着老手艺的坚守与匠心，让百年传承在热气腾腾的烟火气中代代延续。

　　如今的台子大集，在传统市井气息之外，更添了浓郁的文化新韵。铿锵有力的锣鼓、悠扬婉转的戏曲唱腔时常在集市上空回荡，演员们扮相精致、唱腔地道，引得往来群众驻足观赏、阵阵喝彩。乡亲们在采购食材、添置家当的同时，还能就近欣赏精彩的文艺表演，在欢声笑语中乐享丰富多彩的精神文化生活，让古老大集既有烟火味，更有文化味、幸福味。