春节期间如何避免“每逢佳节胖三斤”?医生建议做好这三点
2026-02-10 17:29 央视新闻
国家卫生健康委今天召开时令节气与健康新闻发布会,介绍立春和雨水时节的健康养生有关情况。
春节临近,俗话说“每逢佳节胖三斤”,春节团聚,餐桌美食比平日丰盛,甜品零食的诱惑也更多。中国医学科学院北京协和医院主任医师杨爱明介绍,节日期间体重容易增加,主要有三点原因:
饮食结构变化,甜品零食等高热量的食物吃得多;
摄入总量增加,面对美味难以停下筷子;
活动量有所减少。
春节期间想把体重稳住,有三点饮食建议:
有选择,有上限。蔬菜可以多吃,吃饭时建议先吃蔬菜,再吃肉和主食。肉类优先选鱼虾等优质蛋白,少吃肥肉和油炸食品。零食可以“尝一尝”,但要“设上限”,比如坚果只抓一小把。零食吃多了,当餐主食就相应少一点,避免总热量叠加。
纠正常见饮食误区。像“不吃主食”和“用水果代替主食”都不建议。长期不吃主食会导致代谢紊乱、营养不良等问题。一次性大量食用高糖水果,会导致糖分与能量摄入超标。想要控制体重,主食可以选择粗杂粮饭,这类主食升血糖速度相对较慢,相对更有饱腹感,也更有利于避免餐后血糖大起大落,避免“越吃越想吃”。
肠胃不好的人群要节制。尽量少吃过冷、过烫、过辣、过咸等刺激性食物;避免暴饮暴食,突然增加消化道的负担;保持相对规律的进餐时间,不能“一顿撑一顿饿”,以免加重胃炎、胃溃疡等问题。

