新春走基层 | 把新年的团圆蒸进花饽饽的面香里
2026-02-12 11:18 大众网

如今,李雪丽的花饽饽不仅收获了长辈们的认可,更成了年轻人追捧的“网红单品”。为了贴合年轻群体的审美,她在传统造型基础上融入现代元素,将网上热门的网红大醒狮搬上花饽饽,深得年轻人喜欢。“越来越多的年轻人来订花饽饽,他们不再觉得这是老年人才喜欢的‘老物件’,反而把它当成非遗打卡的新方式,拍了很多漂亮的照片分享出去。”说起这点,李雪丽的脸上满是欣慰。

从最初的爱好,到如今的事业;从普通手艺人,到非物质文化遗产的传承人,李雪丽用一双巧手,让古老的花饽饽手艺焕发新生。作为孔孟之乡、运河之都,济宁深厚的文化底蕴给了她无限灵感。“济宁的文化符号太多了,我想慢慢把这些元素揉进花饽饽里,将非遗手艺与咱济宁的文化相结合。”

新春的脚步越来越近,李雪丽的工作室依旧灯火通明,揉面、塑形、蒸制,忙碌的身影在热气中穿梭。一锅锅花饽饽新鲜出锅,面香混合着淡淡的果香,弥漫在空气中。

这氤氲的面香里,藏着手艺人的坚守与热爱,更藏着济宁人对新春的期盼、对传统文化的眷恋,让非遗之美在烟火气中代代相传。
责编:高 杨
审签:朱仙娉



