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区域热点 从“过路仓”到“生态圈” 冷链“热”起来 “京津冀大冰箱”焕新升级

2026-03-20 11:50   天津日报

  在全国两会天津代表团开放团组会议上,“打好港产城战略资源牌”“做优国家物流枢纽和骨干冷链物流基地”引发代表委员广泛热议。

  立足港产城融合发展,服务全国统一大市场,天津正加快提升国家物流枢纽功能,建设北方冷链物流集散中心。作为中国供销农产品集团有限公司全资子公司,中农批(天津)国际冻品交易市场有限公司(以下简称交易市场)负责运营中新天津生态城国家骨干冷链物流基地内的中农批冻品园区。一批批来自全球的生鲜食材从这里源源不断地发往京津冀各地的农贸市场与餐饮门店,丰富百姓餐桌。

  记者走访中了解到,随着京津冀冷链物流体系不断畅通、消费需求逐步升级,天津冷链肉类贸易持续向好。但今年的忙碌,藏着新变化——

  以往,冻肉从天津港上岸后,主要走大宗批发、按吨出售;如今,除了大单出货,还经过精细分割,变成一块块牛排、一盒盒牛肉卷、一条条肋排等小包装产品,通过冷链物流直达消费终端。

  从“大进大出”的过道经济,向覆盖“进口—加工—电商直播—仓库直发”等全链条业务的港口经济转型,中农批冻品园区成为重要承载平台。在此背景下,天津市素有“京津冀大冰箱”之称的冷库群也在焕新升级。很多冻品不再是匆匆“过路客”,而是在津加工包装、增值后再出发,一个集源头采购、港口深加工、直播销售、即时配送于一体的肉品产业生态圈加速形成。

  大贸商下沉C端

  车间加工忙不停

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