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新春走基层·边疆万里行⑧丨跨越山海驯鱼记

2026-02-22 06:56   大众新闻·大众日报

  腊月二十五,海南万宁,热气蒸腾。

  记者走进万宁一处养殖基地的车间,瞬间被一股裹挟着咸腥味的热浪包围,眼前是一方方清澈的池水。

  中国工程院院士、黄海水产研究所研究员陈松林正蹲在池边,盯着水里通体鲜红的红瓜子斑。

  “这些红瓜子斑状态不错。”陈松林念叨着,用手机咔嚓拍下一张。

  身边的技术员对记者说:“陈院士每次来,都要仔细观察鱼苗,以了解它们的生长和健康情况。”

  红瓜子斑,体色鲜红、肉质鲜美,曾是海鲜里的“爱马仕”,过去只能靠野生捕捞。

  野生捕捞年代,一斤几百元,一条上千块——“百姓消费不起,也形不成产业。”陈松林站起身,揉了揉膝盖。

  他的想法很朴素:让老百姓也能吃得起这些石斑鱼。

  但这个“朴素”的想法,背后是一场场硬仗。

  第一关,破解“养不活”。

  石斑鱼人工繁育,曾被学界视为“硬骨头”。红瓜子斑亲本资源稀少,人工环境下几乎不产卵,即便产卵,也很难养活。以前有人尝试过进行红瓜子斑人工繁殖,但都没有成功。

  为攻克这一难题,陈松林带着团队人员和学生扎进了万宁林兰公司的实验基地。

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