感知日照丨“味”寻日照,山海年味正浓
2026-02-18 09:55 日照经济技术开发区党群工作部
任佳佳
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八粥的米香还在唇齿间萦绕,转眼间,“二十七,宰公鸡;二十八,把面发”的童谣又在巷口响起——年,是真的要来了。
往年这时候,人们总在盘算是回乡还是远行。如今更多人想明白了,年味从不需要二选一。换一座城,照样能把团圆过得热气腾腾。海南太远,尔滨太挤,山东有座叫日照的宝藏小城,悄悄把年备得丰盛扎实,专候远客。
备年备的是胃。日照人的年货清单,写着这座城的山海基因。腊月十九,淄博路社区海曲市集的年货节刚开张,东港两城的红窑蜜薯还带着土,岚山码头的刀鱼银亮亮闪着光,五莲的樱桃汁灌进玻璃瓶,莒县的杂粮煎饼摞成小山……老城区丽阳大厦步行街的年货大集,从腊月十三直摆到二十七,米面粮油堆满档口,供发集团的地瓜干是本地人认准的老味道。这头是“第一书记”吆喝着卖羊肚菌、土鸡蛋,那头青年年货节把石磨煎饼和黑陶文创摆在一起,这传统的扎实和年轻的巧思,在同一个大集上碰了个满怀。
若论热闹,还得赶巨峰大集。红彤彤的春联铺满一地,风一吹,福字轻轻晃,映得人脸都喜庆。绿豆饼的甜香刚出锅,炸馓子的油锅滋滋作响,芝麻一撒,香飘半条街。砂糖橘十元三斤,摊主掀开筐盖:“尝尝来,甘甜甘甜滴”。这时候的大集,不为买齐什么,就为挤在人群里,听那一声声此起彼伏的叫卖,这才是年的序曲。




