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海报新闻记者对话韩美林:“把子肉就是故乡”“根就在济南”

2026-02-25 16:07   大众网

  大众网记者 魏俊怡 窦永瀚 济南报道

  2026丙午马年新春之际,著名艺术家韩美林回到家乡济南过年。这是他首次在春节期间回到这片魂牵梦绕的土地。谈起童年往事,韩美林对济南的特色美食念念不忘,兴奋地提到“炸馓子”“烧饼”“油旋”等小吃,回忆中满是温情。

  韩美林在接受大众网·海报新闻记者采访时动情地说:“我的根就在济南,落叶要归根。”他坦言,故乡在自己心中是具体而生动的:“芙蓉街、大观园、珍珠泉、玉环泉……这些标志物一直在我脑海中,从未淡去。”

  值得一提的是,在这趟回乡之旅中,91岁高龄的韩美林第一次品尝到了把子肉。他回忆:“小时候就听说过把子肉,可一直没吃过。今年91岁了,才终于吃上。”在韩美林看来,故乡不仅是一个地名,更是一种味道,“把子肉就是故乡,这是在吃故乡。”

责编:胡中喆
审签:张 帆

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