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聚焦重点,强化监管!山东市场监管系统全力守护春节期间食品安全

2026-02-25 16:49   大众网

  大众网讯 春节假期,山东省市场监管系统聚焦重点领域、全面强化监管、压实各方责任,严厉打击违法违规行为,织密织牢春节食品安全防护网,全力守护人民群众“舌尖上的年味”。

  各市市场监管部门紧密结合春节消费特点,️以食用农产品、肉蛋奶、米面油等为重点品种,以集中交易市场、大型商超、连锁食品销售企业、网络订餐等为重点对象,聚焦车站、高速公路服务区、旅游景区、农村地区等重点区域和场所,加大对食品生产经营者的线上下线监督力度,督促其落实食品安全主体责任,严格规范各类生产经营行为,依法依规打击各类食品安全违法行为,同时,强化年夜饭、旅游团餐等餐饮服务提供者和农村集体聚餐监管,加大节日热销食品监督抽检,切实保障食品安全和市场秩序。

  济南对热门商圈开展食品安全专项检查,持续加大食品安全检查力度和频次,聚焦商圈、市集、餐饮街区等重点区域,紧盯小吃摊、便利店、餐饮单位等重点业态,全力筑牢食品安全防线,让市民游客在泉城吃得尽兴、玩得踏实,在烟火气中畅享新春好“食”光。

  青岛西海岸新区全力保障2026马年灯会,组织驻点监管人员与餐饮单位工作人员,开展食物安全应急培训演练,提高各方在突发事件中的协同处置能力和快速反应水平。强化巡查监管与服务保障,严格检查各食品摊位是否落实索证索票和进货查验制度,杜绝“三无”食品和过期食品流入市场。截至目前,共检查食品摊位160余家次,督促整改问题隐患22处,妥善处理投诉12起。

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