赤藓糖醇（填充性甜味剂）

　　所属产业：粮食及食品加工产业

　　位次：市场占有率列全国第1位

　　主要生产企业：山东三元生物科技股份有限公司

　　简介：赤藓糖醇是一种以葡萄糖为原料，通过微生物发酵而得到的天然甜味剂，具备低热量、高稳定性、甜味协调、无吸湿性、无龋齿性、不发酵及不会引起肠胃不适等特点，且不参与人体糖代谢过程，不会为人体提供热量，也不会引发血糖变化。赤藓糖醇具有“五个零”的特点：零卡、零糖、零脂肪、零化工、零吸潮，被广泛应用于食品、饮料、保健品、医药、化妆品等各行业高端领域。