生猪价格跌至年内新低,拐点何时到来?
2026-03-12 17:35 界面新闻
生猪价格近期持续低迷。
据中国养猪网数据显示,3月12日,生猪(外三元)价格为10.30元/公斤,较3月1日的11.35元/公斤下降9.25%,较年内高点的13.24元/公斤大幅下降22.2%,为年内最低水平。
产能过剩是当前生猪价格持续低迷的主要原因。
据卓创资讯监测数据显示,截至3月10日,3月份全国样本养殖企业日均生猪出栏量为21.23万头,环比增幅5.64%,同比增幅33.23%。
卓创资讯生猪行业分析师朱泽坤在研究报告中指出,一方面,春节假期前,养殖端降体重速度不及预期,导致春节假期过后可出栏生猪数量较为充沛;另一方面,春节假期后肥-标猪价差收窄,北方部分地区大体重生猪价格低于标猪价格,导致养殖端压栏现象减少,生猪出栏速度加快,导致3月份生猪出栏量同、环比均增加。
相比之下,需求端则较为低迷。
朱泽坤表示,春节假期过后,终端以消费家庭库存为主,市场猪肉需求有限,屠宰企业猪肉订单处于偏低水平,导致屠宰量同、环比均下降。
“虽然生猪价格降至低位,但屠宰企业对下半年生猪行情预期并不乐观,屠宰企业冻品入库较为有限,难以对生猪价格形成支撑。”朱泽坤在报告中表示。
农业农村部部长韩俊2025年11月21日主持召开部常务会议,审议并原则通过《关于加强产能综合调控促进生猪产业高质量发展的意见》。会议要求,要加强生猪产能综合调控,加快构建供需动态适配、规模结构合理、产业链协同提升的生猪产业高质量发展格局。
会议特别提到,要加强生产和市场监测预警,动态调整全国能繁母猪正常保有量目标,提早开展逆周期调节,防止出现大的波动。








