近日，大学生

　　4个馒头卖了30000元

　　引发关注

　　记者从武汉商学院获悉

　　该校食品科技学院

　　烹饪与营养教育专业学生丁亦晨

　　带队研发的一款名为

　　“四时芳谱”的馒头

　　被武汉一家餐饮管理有限公司

　　以30000元的价格收购

　　实现科技成果转化

　　4个馒头30000元，凭啥？

　　丁亦晨介绍

　　这不是普通的馒头

　　而是一款分春夏秋冬

　　还能散寒祛湿、消食益气的养生馒头

　　好看，好吃，还好玩！

　　在湖北省第五届餐饮食品

　　创新设计大赛上

　　该产品获得大赛一等奖

　　这也成为企业看中该产品的原因

　　“四时芳谱”产品

　　形态上参考了花式酥点的

　　“捏塑+模塑”的方法

　　通过手工捏制和工具的造型来还原植物肌理

　　春兰秋菊、夏荷冬梅的外观简约典雅

　　处处透出中式美学

　　面团的发酵采用传统酵母为基础

　　加入奶粉以及黄油

　　保证香气的同时使馒头口感更加松软

　　此外，里面加入了多种中药材

　　防风根艾草馅的春兰馒头散寒祛湿

　　啤酒花板栗馅的夏荷馒头消食益气