按照国家规定，鸡爪加工过程中不能使用双氧水。这种化学物质破坏食品中的蛋白质等营养成分，消费者如果长期食用经其浸泡的食品，会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害等健康危害，超剂量食用则会危及生命。

　　然而，不仅上述一家食品企业存在用双氧水泡鸡爪的行为。在重庆市曾巧食品有限公司，记者同样发现大量回收的蓝色包装桶，桶身标签赫然标注着过氧化氢，即俗称的双氧水，含量高达35%，生产厂家是四川眉山市的金山制药有限公司。

3月15日晚间，海报新闻记者未在电商平台搜索到“蜀九味”鸡爪产品

　　3月15日晚间，海报新闻记者在多个电商平台搜索四川省蜀福香食品有限责任公司旗下的“蜀九味”鸡爪产品，均未搜索到相关产品。

　　海报新闻记者从企查查平台获悉，四川省蜀福香食品有限责任公司成立于1997年12月，注册资本2380万元，经营范围包含食品生产、食品销售、餐饮服务等。

　　另据企查查显示，另一涉事企业——重庆市曾巧食品有限公司成立于2003年4月，注册资本500万元，该公司专注于食品加工领域。风险信息显示，该公司曾因生产经营超范围、超限量使用食品添加剂被罚。值得注意的是，此前，该公司多款产品被抽检为不合格。

　　当晚，海报新闻记者尝试拨打上述涉事公司多个联系电话，截至发稿均无人接听。