今年2月份，职业打假人陈孟利向极目新闻爆料，有电商借“直发”“特产”等宣传语误导消费者，让消费者购买假冒牦牛肉干。经其对样品检测，相关网店销售的牦牛肉干未检出牦牛源性成分。截至3月13日，相关嫌疑人已被警方抓获。

　　连日来，极目新闻记者调查发现，在电商平台，部分店家玩文字游戏，借“牛肉干风味的肉干”的表述来销售鸡肉干、猪肉干等，误导消费者。

　　极目新闻记者探访发现，有厂家承认，进货价仅42元一斤的牛肉干，生产时会加入添加剂、大豆蛋白等。并且，价格越便宜的牛肉干，牛肉的含量越少，所含添加剂、大豆蛋白等物质越多，进货价甚至可以低至24元一斤。厂家还称，可以按客户要求贴牌供货。

电商平台售卖的肉干产品（图源：网络）

　　网售“风干牦牛肉”未检出牦牛成分

　　陈孟利向极目新闻记者介绍，2025年7月份，他在某电商平台的“藏铭轩西藏特产”等店面，下单购买了“牦牛肉干”。

　　食用一段时间后，陈孟利在国家企业公示系统中查询了生产厂家信息，发现产品包装上标示的生产厂家无法查询到。陈孟利怀疑自己购买到了假牦牛肉。

　　于是，陈孟利在该平台多家网店再次购买相同产品包装的牦牛干，且全程公证取证，并将牛肉样品送到官方机构进行动物源性成分检测，检测结果为“未检测出牦牛源性成分”。固定证据后，陈孟利向相关部门进行举报投诉。

检测结果（图源：受访者）