沾化区下洼镇组织村支书 “打卡” 羊肚菌,解锁冬枣致富新路子
2026-04-08 18:57 大众网
大众网记者 郭九涛 滨州报道
为进一步拓宽冬枣产业发展路径,破解枣农增收瓶颈,4月8日,沾化区下洼镇组织部分村党支部书记走进张王二村“冬枣+羊肚菌”间作示范基地,实地观摩 “枣菌间作” 高效种植模式,现场看长势、学经验、谋发展。
枣林藏“珍菌”,丰收正当时

规整的冬枣树下,一朵朵羊肚菌破土而出,菌盖饱满、纹理清晰,散发着浓郁的菌香。当前正值集中丰收期,村民们穿梭在枣林间,小心翼翼地采摘、分拣,脸上洋溢着丰收的喜悦。
错峰共生,实现“一举三得”
“咱们这种‘枣菌间作’模式,核心就是‘巧借时间差、盘活闲置地’。”现场负责人向观摩团详细解读了该模式的核心逻辑——充分利用冬枣11月至次年4月的冬春季休眠期,在大棚或露天林下种植羊肚菌,让冬枣园“冬春忙起来”,实现“一地双收”。
不同于传统种植模式,“枣菌间作”实现了生态与效益的双向共赢,真正做到“一举三得”。增收提效,羊肚菌亩均收益可观,可以让枣农们在冬枣采收之外,多赚一笔“林下增收钱”;以菌养地,羊肚菌栽培废料可直接还田,每亩能为土壤补充约2吨有机质,有效改良土壤结构、提升地力;提质赋能,肥沃的土壤为冬枣生长提供充足养分,助力冬枣品质提升,让冬枣更甜、更脆,增强市场竞争力。
学经验、谋推广,共探致富新路径


