近日，由中国电子信息产业发展研究院（赛迪研究院）、工业和信息化部新型工业化研究中心主办的2026赛迪论坛在北京举办。传统产业分论坛上，山东省工信厅相关负责人分享了山东现代食品产业从“规模扩张”到“价值跃升”的跨越：营收连续30多年保持全国首位的同时，食品产业积极培育新亮点，加快向数智化、绿色化新的产业模式升级——常年“霸榜”的山东食品产业，如今更是转型“潮牌”。

　　山东农产品优势明显，多年来，围绕粮油、果蔬、畜禽、水产等传统大宗农产品，山东全链条提升产品附加值，形成了一批特色名片。