周万友:如履薄冰研“口粮”,守护“蓝色粮仓”好“食”光
2026-06-19 19:31 大众网
如今,公司每年消纳牡蛎壳500到1000吨,带动下游加工企业发展,海参饲料单吨成本因此降低约1000元。按年销5000吨计算,实实在在为养殖户们年增收500万元。一套“低值原料高值化”的循环路径,让经济效益与生态效益同频共振,也让威海的海洋产业链在“变废为宝”中不断拉长。
眼下,周万友还在挑战一个更难的方向:滤食性贝类(扇贝、牡蛎)饲料技术路径。这类贝类靠滤食水中藻类生长,开发人工饲料不仅要解决成本问题,还要保证风味不变——一旦风味改变,整个产业的基础就会动摇。“尤其像乳山牡蛎这种地理品牌,但现在很多时候也还是看单胞藻的生长情况如何,也是‘靠天吃饭’。这是更难啃的骨头,但也是产业发展必须要迈过去的一道坎。”
二十余年扎根威海,周万友用匠心将劳模精神刻写在一道道配方里、一条条生产线上,威海金牌生物团队也正滋养着威海海珍品游向更广阔的市场,也让“蓝色粮仓”的根基更实、底气更足。
责编:姚潇雨
审签:郑云歌

