采收季前，镇政府发布公开信，指导规范用药与科学采收；“庄户学院”开进村里，累计培训 3 万余人次，甚至连“打蒜薹”的技巧都通过视频号进行手把手教学。平度市蔬菜流通协会更组织全国批发市场、商超采购商与基地直接对接，实现产地直发、商超直供，有效砍掉了中间环节。

　　记者手记

　　在仁兆采访的一整天，记者最大的感受是：农业不能只“靠天吃饭”，更要“靠链吃饭”“靠牌吃饭”。

　　从地理标志到错峰上市，从冷库集群到合作社抱团，仁兆蒜薹“逆势走俏”的每一个密码，本质上都是对传统小农生产方式的系统性升级。当有些地方还在为“谁来收、多少钱收”发愁时，仁兆的蒜农已经在地头数着现钱，等着即将到来的大蒜的收成。

　　这或许就是乡村振兴最朴素的注脚：让好东西卖出好价钱，让农民有尊严地致富。