5月21日上午，话题#米粉店老板回应本地人7元游客13元#登上热搜榜首。一位博主发视频，反映桂林阳朔一家米粉店存在“阴阳菜单”，本地口音顾客一份米粉7元，外地口音顾客要价13元。这暴露出当地旅游消费市场乱象。

　　从法理与市场规则而言，此事是非对错一目了然。消费者拥有公平交易权，明码标价、一视同仁，是法律对经营者的要求。商家设置双重收费标准，不仅违背诚信经营准则，更侵害消费者正当权益，属于典型的违规经营行为。对此类乱象从严整治，是民心所向、监管所需。

　　整治乱象之外，也需理性审视旅游城市普遍存在的经营困境。不少热门旅游城市商圈物价、门店房租持续上涨，可本地居民收入水平并未同步提升，高昂的经营成本，让不少小微商户陷入经营难题。一边是本土百姓追求平价日常消费，一边是外来游客向往特色品质体验，如何在严守经营底线的基础上，平衡本地民生消费与文旅消费需求，成为诸多文旅名城面临的现实问题。

　　化解这一矛盾，不妨积极引导商户探索多元化经营模式，推出分层化、差异化消费服务。主打亲民实惠的基础简餐，满足本地居民日常用餐需求；打造用料精良、风味地道的特色升级品类，适配游客尝鲜体验、品味地域风味的消费需求。如此一来，既守住明码标价、公平经营的市场底线，又能拓宽经营思路，丰俭由人，不亦可乎？

　　（光明日报客户端）