每顿少吃一两口。体重的增加或减少不会因为短时间多吃或少吃一两口饭而有大的变化，但日积月累，就会影响体重。如果能坚持每顿少吃一两口，对预防能量摄入过多而引起的超重和肥胖有重要作用。

　　学会看食品标签上的营养成分表。了解食品的能量值，少选择高脂肪、高糖的食品。减少摄入高能量加工食品。

　　降低在外就餐的频率。聚餐时间长，人们会不自觉地增加食物的摄入量，导致进食过量。

　　★警惕“隐性饥饿”。

　　隐性饥饿是指机体能量摄入过剩或基本满足生理需求，但维生素、矿物质等微量营养素缺乏或摄入失衡，导致细胞层面营养供给不足、生理功能潜在受损的隐蔽性营养不良状态。隐性饥饿是导致慢性病（如心血管疾病、糖尿病、肿瘤等）的重要原因。如何在家庭餐桌上预防隐性饥饿？关键在于食物多样，合理搭配。

　　《中国居民膳食指南（2022）》推荐，要坚持谷类为主的平衡膳食模式。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物；平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，并合理搭配；每天摄入谷类食物200～300克，其中包含全谷物和杂豆类50～150克，薯类50～100克。

　　学龄儿童应注意什么

　　学龄儿童（6～18岁）正处于生长发育的关键时期，“全面、充足的营养是其正常生长发育，乃至一生健康的物质保障”。《中国学龄儿童膳食指南（2022）》在一般人群指南基础上，提出了五条核心推荐。

　　★主动参与食物选择和制作，提高营养素养。