据介绍，鱼台县立足生态优势，深耕小龙虾特色产业，推动产业规模化、标准化、品牌化、集约化发展。目前，全县稻（藕）虾生态种养面积达13.5万亩，2025年小龙虾产量达3.2万吨，产业总产值突破20亿元。通过推广稻（藕）虾生态种养模式，实现一水两用、一田双收，每亩较传统稻麦轮作模式增收3000至6000元；深度对接顶尖科研院所，牵头编制山东省地方标准《稻（藕）田克氏原螯虾养殖技术规程》，构建全流程技术规范和质量管控体系；持续补链延链强链，小龙虾育繁推一体化项目已投产，县级渔业（小龙虾）繁育中心项目加快建设，年加工能力突破8000吨；先后荣获“中国生态龙虾之乡”“中国生态食材之乡”等称号，品牌影响力持续扩大。

　　发布会上获悉，2026鱼台龙虾消费季以“强文旅、促消费、兴产业”为主题，活动自5月28日启幕，依托孝贤广场、鱼稼里广场两大核心场地，联动全县各镇街、各产业链条全域造势。开幕当天同步举办区域品牌授牌、鱼台毛木耳数字交易平台上线、文旅推介、名优产品展销、招商引资推介等系列活动，助推本土产业数字化、品牌化升级。活动期间，群星演唱会、豫剧展演、欢乐跑等多元文体活动轮番上演，兼顾传统民俗与潮流时尚，覆盖全年龄段人群。全新打造的“鱼小龙”特色品牌店集中展销龙虾及本土农优品，核心区域设置美食品鉴、星空露营、亲子游乐、文艺展演等多元功能板块，解锁夏日消费新场景。

　　鱼台县统筹推出惠民便民系列举措，围绕“吃、住、游、娱、购”五大维度全面升级服务、丰富场景、创新业态，倾力打造有烟火气、有文化味、有体验感、有温度的全民消费盛会。