青年创业典型寻访② “破风者”许同昊:让阿淄为淄博推开一扇窗
2026-05-25 18:51 大众网

“如果要用一首歌来形容我的创业,那就是《Welcome Home》。”许同昊说,“欢迎回家”这四个字,既是说给每一个走进阿淄的客人,也是对他自己说的。这条“回家的路”,正是一位年轻的创业者与城市向上的奔赴。

上坡路:每一脚都算数
“上坡路从不轻松,但每蹬一脚,风景就高一分。”
这句话,是许同昊骑行的真实感受,也是他一路走来最深的体会。在很多人眼中,创业像一场冲刺——快者为王。但在许同昊看来,真正的创业者更像是爬坡的骑手:风在前、坡在脚下,能走多远,靠的不是一时的爆发,而是一脚一脚踩下去的耐力与方向感。

2023年,淄博烧烤火遍全国。八大局人山人海,小方桌小火炉成了最迷人的城市剪影。许同昊抓住机会,“挤”进了八大局的人流中。百十平米、几十个烧烤桌、几间门头房,八大局的创业路就在这样的烟火气里开了头。
“当时确实享受到了淄博烧烤和八大局的红利。”他坦言。红利是风,顺风而行并不难,难的是风停之后,还能继续前行。
很多人在红利退潮后被留在原地,而许同昊选择“主动破风”。他很快发现,单靠烧烤本身难以形成持续吸引力。消费者要的不只是一顿饭,更是一段值得回味的体验。于是,阿淄开始了从1.0到4.0的迭代——从普通烧烤店,到引入齐文化、聊斋文化的场景化空间,再到“烧烤+演艺”的文化沉浸式体验。



