五重标准让海参滋补更透明、更放心!京东生鲜携手黑骑仕引领行业品质变革
2026-05-26 13:56 海报新闻
为满足消费者对高品质海参的需求,京东生鲜联合黑骑仕正式发布鲜蒸海参。黑骑仕历经六年科研攻关,创新研发出无水鲜蒸工艺并获得国家发明专利,通过精准把控温度、时间、材料等,最大限度锁住海参的营养成分,兼顾新鲜口感与食用便捷性,实现开袋即食、高效滋补。

不止于产品创新,作为鲜蒸海参品类开创者,黑骑仕还联合中国水产流通与加工协会,牵头起草了国内首个《鲜蒸海参》质量要求标准、《鲜蒸海参良好生产规范》团体标准,填补鲜蒸海参品类行业标准空白,以标准化建设推动品类革新,为海参行业高质量发展树立全新范本。
全链路硬核品控,树立营养滋补新标杆
高品质的海参产品离不开严格的质量标准和品控管理。依托黑骑仕的技术实力,以及京东生鲜的品控标准与消费洞察,双方共同构建“好原料、好工艺、好味道、好新鲜、好安全”五大标准,确保海参的安心品质。好原料方面,黑骑仕严选2-3头、三年以上、自然海底生长的“成年”活辽参,获得辽参地理标志认证,从源头保障每一根都是“100%真辽参”。
工艺是黑骑仕的核心壁垒。鲜蒸海参采用获得国家发明专利的无水鲜蒸工艺,既保持了海参本身的天然鲜香,又实现了口感升级,完美融合营养与美味。经权威机构检测,1根黑骑仕鲜蒸海参中的海参皂苷营养为普通海参的 6 倍,真正实现“1根抵6根”的高效滋补。