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京东生鲜发布新战略:源头包销助农、定植定养提速,共建标准重塑行业信任

2026-05-26 13:56   海报新闻

  京东生鲜从源头标准共建切入,在全流程品控体系下持续深耕标准建设:推出从源头到货架不超过一天且只卖当天的“24小时鲜”标准,打造“七鲜卓越农场”,并为京东清远跑步鸡制定“五零标准”——零抗生素、零激素、零重金属、零违禁药物残留、零沙门氏菌。

  在肉类品类上,跑步鸡、跑山猪实现从种源到检测全程可追溯;针对市场上牛羊肉“整切”“调理”“拼接”等模糊概念,京东行业首发“真原切”标准;通过“包园模式”发掘地方特色产品,降低中间成本实现“又好又便宜”。同时,京东积极联合行业协会进行品类标准共建:自2012年起与阳澄湖大闸蟹协会合作,每只蟹配备专属防伪蟹扣并承诺死蟹包赔;与大连市海洋渔业协会发布《京东大连好海参》团体标准,首次明确量化好海参的定义。

  在本次大会上,京东正式发布《京东生鲜真鲜服务标准》,以全链路透明化缓解用户“食安焦虑”,并携手黄天鹅、佳农、广州酒家、正大食品、圣农、三都港等数十家标杆品牌启动“真鲜品牌联盟”。

  为进一步将标准落地产业源头,京东生鲜已在山东威海、山东阳信、广东湛江、甘肃民勤等地陆续落地进口活鲜服务基地、品质黄牛肉加工基地、火山岩荔枝种植基地、民勤蜜瓜认证生产基地,直接参与产地端的标准制定、品控管理和品牌建设。

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