海报新闻记者 周娜 青岛报道

　　“一口奶香，回到童年。”近日，陪伴几代山东人长大的青岛本土品牌——青食钙奶饼干，跨界推出了一款钙奶饼干牛奶口味冰淇淋，迅速在网络引发热议。网友直呼：“把童年吃进了嘴里”“山东孩子的DNA狠狠动了”。

　　这款新品采用“三明治”结构：上下两层是熟悉的青食钙奶饼干，中间夹着奶香冰淇淋，一口咬下去，饼干微酥，冰淇淋冰爽绵密，还原了童年里“饼干蘸牛奶”的经典吃法。不少70后、80后评价：“小时候掰着饼干泡牛奶，现在居然能咬着吃了，既陌生又亲切。”

　　上街里的青岛食品旗舰店现场人气高涨，大小朋友排队试吃、拍照打卡；社交媒体上，相关话题也在短时间内刷屏，成为这个初夏山东本土零食圈的“顶流”。

　　一方水土孕育一方美食，对于山东人来说，童年记忆总离不开形形色色的本土零食。这些代代相传的经典美味，深深烙印在味蕾之上，成为独属于齐鲁大地的味觉符号。青食钙奶饼干是山东零食当之无愧的经典，也是家家户户常备的美食。干吃酥香十足，泡奶绵软回甘，承载着几代人的早餐回忆。

　　同为青食招牌的菠萝豆，也是几代山东孩子的童年回忆。它口感细腻、入口即化，奶香醇厚，曾是不少孩童的辅食佳品。上世纪八十年代，青岛食品厂引进生产线打造鸡蛋菠萝豆，这款小零食一度风靡大街小巷。