水果兴起改名风
2026-05-27 12:03 新华网
“它就是凤梨,起个名字叫芒果凤梨,买的人很少,这批货放坏了都扔了。”在北京西城三里河某超市内,销售人员拿着名叫“芒果凤梨”的水果告诉记者,这款凤梨销量并不好,口感、果汁含量都不如市场上常见的“金钻凤梨”。
云南省农业科学院园艺作物研究所副所长、研究员苏俊介绍,芒果属于漆树科、凤梨是凤梨科,是不同科的植物,存在严格生殖隔离,无法杂交。“芒果凤梨”是商业营销命名,并不是真正的品种名,更不是芒果与凤梨的混合。从风味来看,其为凤梨口感,仅香气类似熟芒果,但并无芒果果肉或基因。
苏俊进一步指出,市面上的“蓝莓葡萄”其品种多为夏黑或紫葡萄,仅皮色偏蓝紫,无蓝莓基因;“草莓芭乐”的品种为普通红心芭乐,口感略甜,无草莓基因;“草莓番茄”属于番茄品种,无草莓基因,可能是因剖面像草莓得名。由此可见,这些“混血水果”,大多只是名字混搭。
业内人士透露,一些商家利用颜色或味道的相似点,玩起了“水果命名水果”的营销手法。像“蓝莓葡萄”“芒果凤梨”等,其实并非新品种,之所以取这样的名字只是为了方便记忆、拉动销量。由于这类“拼接式”命名的源头难以查证,追责困难,不少企业趁机打擦边球,使得此类现象在市场上层出不穷。
事实上,针对农业植物品种的命名,国家早有严格规定约束。
